Tidlig i 1970-årene var Liv Mallings navn nærmest synonymt med «oversetter». Hun var aktiv som oversetter i nesten femti år, og introduserte norske lesere for forfattere som Agatha Christie og E.S. Gardner, og den populære nobelprisvinneren Pearl S. Buck. I tillegg oversatte hun flere barne- og ungdomsbøker, slik som Knøtte-serien av Dick van Laan.

Liv Malling var også blant dem som stiftet Norsk Oversetterforening.

Les mer om Malling i Vormelands artikkel i leksikonet.